傻瓜兩個半與幸福橘子醬
大愛電視台【農夫與他的田】種橘子找到的幸福
產品說明
規 格:品種是桶柑或椪柑,每瓶重320公克。
產 地:台中東勢,振東柑園
審核方式:原料橘子通過有機驗證,以及食在安心合作社PGS親訪認可。
保存方式:開封後請冷藏保存。
享用方式:當果醬使用,也可以沖泡橘子汁,還可以加醬油調製蔬菜、肉品的沾醬。
社會意義 :支持青農趙子維回鄉務農,繼續採用BD農法栽培,來愛護土地。
關於振東柑園
振東柑園位於台中東勢往東勢林場的路上,由第一代八十七歲的趙世通、第二代趙令熙夫婦,及第三代兒子趙子維細心照顧,實施BD農法已經三年以上,並且通過有機驗證已經六年以上,以傳統方式熬煮而成的手作果醬,完全未添加防腐劑或是化學成分。
可以當果醬塗抹麵包,也可以沖泡開水調出美味的橘子茶,還可以加醬油調製蔬菜、肉品的沾醬。自用、送禮兩相宜,是季節限定的幸福滋味喔!
關於振東柑園
有機農園生態
經過多年的努力,振東柑園於2013年已正式成立有機園區,並且實施BD農法已經兩年以上,園區裡的雞鴨鵝悠游自在,不時在果園間散步覓食,因為不使用農藥,園區裡的橘子都套上了袋子,以防止果實蠅的侵蝕。
橘子達人親手除天牛
農場第一代八十七歲的趙世通栽種柑橘已經有超過六十年的經驗,非常珍愛每一顆果樹,細心地照顧,每年需要有6個月的時間,不斷的巡視果樹,親手為他們抓除天牛,讓果樹健康的成長
圖說,趙橘長夫婦用愛栽培、製作的橘子與橘子醬
媒體報導
《人與土地》傻瓜兩個半 不灑農藥揪「柑」心
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