10/22 捻花惹草趣-香草植物妙用多

[田食講堂-向農夫學生活] 10/22 捻花惹草趣-香草植物妙用多

晉福田有機香料農莊主許晉田老師~常笑說他的名字決定了他要走的路~晉田與台語種田相似，而且他希望是種出福氣永續的友善福田~

曾經參與MOA驗證工作的晉田老師，踏入有機已經8年，他說務農前回鄉後發現以前小時山景已不在，生態變化太大，決定回鄉開始有善有機農法之路…這個位於東勢山林裡的一塊福田，裡面充滿鳥語花香，香草就在隨手可得處，處處驚喜，處處都是寶物哦！

想知道更多晉福田的故事嗎？
田食講堂帶您進入香草福地，讓晉田老師教各位香草的妙用之處吧^_^

活動日期：2017.10.22(日)09:30~15:00

活動時程：

• 09:00-09:30 報到
• 09:30-10:30 DIY手做披薩前置作業，分劈材組/起火組/麵糰組，一起動手做~精油萃取方法教學
• 10:30-11:30 農莊導覽：1.認識農莊與環境生態，2.花卉香草運用與功效，3.認識並摘採香料食育概念：1.友善環境，2.社區產業，3.花卉香草加工
• 11:30-13:30 DIY香草披薩動手做，全蔬配料自己加，窯烤體驗樂無窮，現做現吃吃到飽，食農上餐桌
• 13:30-14:00 介紹農產品安全體系 PGS。食育概念：1.均衡飲食，2.食品安全
• 14:00-15:00 花香下午茶，造型烤餅DIY，口袋禮物（玫瑰花果醬），滿載而歸

活動收費：

全票(12歲以上) ：700元。(原價1400元，補助後費用700元)。
半票(3-11歲)：550元。(原價1100元，補助後費用550元)。
免費票(3歲以下免費)。(體驗柴燒烤披薩，包含導覽及香草茶飲、甜點)