|東勢角-野草茶|
「山城客庄暖方茶:一杯來自東勢的在地智慧。
擷取中臺灣山林間常見的月桃、山肉桂葉、艾草等溫暖芳香草本,搭配樸實的糙米,調和大花咸豐草與構樹葉的自然清新。這不是藥,而是東勢客家先民順應山林氣候,用來維持日常平衡與增添身體舒適感的生活飲品。
沖泡後散發出獨特的馨香暖意,適合在潮濕或疲憊時,為自己營造一份山城的慢活療癒時光。」
「品嚐的不只是茶,是客家阿婆傳承的山林慢活智慧。」
內容量|6g×5包、6g×10包
成分|月桃、大花咸豐草、構樹葉、糙米、山肉桂葉、艾草、風藤
期限|製造日期2年
產地|台灣
沖泡小秘訣|茶包放入杯中,倒入300ml的100度C熱水,等待6分鐘即可飲用,持續泡10分鐘,可品嘗植物風味變化。
這款茶包的配方不僅僅是植物的組合,更像是一部縮臨的「臺灣山林生態誌」。
以下透過生態角色、文化底蘊與生活功能與風味三個面向,為您深度拆解這份來自土地的複方:
🌿 野草茶包-東勢角的深度解析
| 成分 | 生態角色 (Ecological Role) | 文化底蘊 (Cultural Heritage) | 生活功能與風味 (Function & Flavor) |
| 月桃 | 山野的開拓者。強韌的根系能固持土石,花蜜更是多種昆蟲的蜜源。 | 島嶼的生活印記。從編織草蓆到包裹月桃粽,它是臺灣跨族群通用的生活植物。 | 辛香與溫暖。帶有獨特的薑科香氣,能驅散環境濕氣,給予身體暖意。 |
| 大花咸豐草 | 全方位的蜜源。一年四季開花,是維持農田生物多樣性與蜂群生存的重要功臣。 | 童年的恰恰草。它是青草茶(涼茶)最核心的成員,代表了臺灣庶民的退火智慧。 | 清新與平衡。口感微甜甘淡,能平衡方劑中的溫熱感,讓茶湯更順口。 |
| 構樹葉 | 森林的先鋒。生長迅速,果實是鳥類與昆蟲的盛宴,葉片則是早期養鹿的重要草料。 | 南島語族的足跡。樹皮曾是造紙與樹皮衣的原料,是研究南島文化遷徙的指標植物。 | 平實的草本香。提供清透的層次感,幫助身體在換季或悶熱時維持舒適。 |
| 糙米 | 大地的滋養結晶。友善耕作的稻田能形成人工濕地,守護多種水生動植物。 | 土地的根基。象徵樸實、無華的補給,是東勢等客家農村最重要的能量來源。 | 溫潤與烤焙香。賦予茶湯堅果般的穀物香氣,並溫和地保護消化道。 |
| 山肉桂葉 | 原生林的守護者。臺灣特有種,常綠的樹冠為森林底層提供遮蔭,保護多種附生植物。 | 原民與山林的對話。是部落傳統中不可或缺的辛香料,代表著高山的純淨與熱情。 | 甜美與竄透。具有濃郁的桂皮醛香氣,入喉會有淡淡的甘甜與溫熱。 |
| 艾草 | 強韌的草本屏障。具備天然的防禦機制,能透過香氣減少害蟲侵擾。 | 除穢與守護的象徵。從端午祈福到客家艾粄,它是東亞文化中「平安」的代名詞。 | 沉穩與淨化。苦中帶甘的厚實草香,能幫助放鬆緊繃感,帶來安定的力量。 |
| 風藤 | 森林的攀附者。在樹幹間交織生長,增加森林結構的層次與生物棲息空間。 | 山城的民間智慧。先民觀察其攀附特性,將其運用於應對山區潮濕環境的保養中。 | 木質與支撐。帶有微微的辛辣感與木質香,讓人感到身心被穩穩地支撐。 |
關於振東柑園

振東柑園位於台中東勢往東勢林場的路上,由第一代八十七歲的趙世通、第二代趙令熙夫婦,及第三代兒子趙子維細心照顧,實施BD農法已經三年以上,並且通過有機驗證已經六年以上,以傳統方式熬煮而成的手作果醬,完全未添加防腐劑或是化學成分。
可以當果醬塗抹麵包,也可以沖泡開水調出美味的橘子茶,還可以加醬油調製蔬菜、肉品的沾醬。自用、送禮兩相宜,是季節限定的幸福滋味喔!
關於振東柑園

有機農園生態
經過多年的努力,振東柑園於2013年已正式成立有機園區,並且實施BD農法已經兩年以上,園區裡的雞鴨鵝悠游自在,不時在果園間散步覓食,因為不使用農藥,園區裡的橘子都套上了袋子,以防止果實蠅的侵蝕。





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