【有機 蜜雪梨】《10兩 盒裝》,BD農法栽培 (含運商品)

NT$830NT$6,150

已售完

【餽贈親友首選】水份多、口感風味佳、 4029蜜雪梨(蘋果梨)不易吃到~

訂購兩盒以上,優惠價 85折,揪團購省更多哦~

產品說明

規  格:每顆11-12兩,有5顆盒裝、8顆盒裝。
產  地:台中新社
審核方式:有機驗證,加上食在安心合作社PGS親訪認可。
保存方式:收貨後請冷藏,視個人喜好,越熟越多汁爽口。
享用方式:因為是有機栽培,沒有使用農藥化肥,建議可以帶皮吃,皮的營養分也充分吸收。
社會意義 :支持廖祥志夫妻繼續採用BD農法、有機栽培,來愛護土地。

一次團購多盒,可以節省運費,價格更優惠哦!

因為4029蜜雪梨口感風味佳,7月中旬到8月中旬是採收季節,要吃得動作要快,慢了就得等明年。

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描述

【餽贈親友首選】水份多、口感風味佳、4029蜜雪梨(蘋果梨)不易吃到~

訂購兩盒以上,優惠價 85折,揪團購省更多哦~

產品說明

規  格:每顆9-10兩,有6顆盒裝、10顆盒裝。
產  地:台中新社
審核方式:有機驗證,加上食在安心合作社PGS親訪認可。
保存方式:收貨後請冷藏,視個人喜好,越熟越多汁爽口。
享用方式:因為是有機栽培,沒有使用農藥化肥,建議可以帶皮吃,皮的營養分也充分吸收。
社會意義 :支持廖祥志夫妻繼續採用BD農法、有機栽培,來愛護土地。

一次團購多盒,可以節省運費,價格更優惠哦!

因為4029蜜雪梨口感風味佳,7月中旬到8月中旬是採收季節,要吃得動作要快,慢了就得等明年。

關於銘雄堂有機農場

位於台中新社的銘雄堂有機農場,農友廖祥志,採用生機互動農法(BioDynamic agriculture),不外購有機肥料,而是種植多種類的綠肥種子,綠肥的根系可以增加土壤透氣性與團粒狀態,種植兩個月後耕鋤翻入土中成為土壤與植物最好的養分,且植物需要營養時透過土壤腐植質取得適量的養分,如果採用外購有機肥加上澆水,將會強迫植物吸收太多的養分而虛胖,並且有機肥料僅有3成被植物吸收,約有七成是隨著澆水而深入汙染地下水源。

另外,不定時施用全自然素材的BD配方,
1.BD500 牛糞牛角配方:活化、轉化土壤成為團粒結構,增加腐植質
2.BD501 牛角矽配方:加強植物光合作用,抑制真菌,改善植物生長狀態
3.BDCPP 配方:活化、轉化土壤成為團粒結構,增加腐植質

圖說,農場的雜草割除後都是最好的覆蓋物與營養。

 

農友廖祥志從2016年開始照顧新社區2分地的紅玉桃,產季是4、5月,以及4分地的蜜雪梨(4029),產季是7月中到8月底,已經連續三年都能夠穩定收成,驗證了BD農法在果樹栽培方法上已經穩定且成功了,也可說為種植紅玉桃、蜜雪梨的慣行農友,開發出了一條新的減藥或不用藥的農法,可說是極具價值與開創性。

因為廖祥志穩定的栽培情況,吸引另一位青農也加入行列,在附近採用類似作法栽培果樹。

青農返鄉,承接父親環保有機衣缽

BD蜜雪梨的照顧人是銘雄堂有機農園主廖祥志,祥志的父親是中興大學有機農夫市集第一屆的發起農夫,祥志接手父親的果園已經有5年多的時間,秉持著父親愛護環境的精神,與太太跟兩個稚子,一起用愛持續照顧著多元生態的農場。

 

 

圖,一家四口兩大兩小一起工作,是最好的家庭教育。

 

圖說,舉辦PGS食農教育,邀請消費者先到農場參訪,生產者詳細說明栽培理念,現採現吃,是最真實的農場體驗與親子教育活動。

圖說,參加PGS食農教育的小朋友,品嘗新鮮製作的百香果蜜雪梨果凍,香甜清香的風味,好吃得不得了。

 

圖說,參加PGS食農教育活動的消費者,認同生產者的理念,現場購買蜜雪梨。

關於生機互動農業(BD農法)

生機互動農業(Biodynamic Agriculture,簡稱 BD 農法),起緣於1924年,當時歐洲一群農夫發現土壤生命力下降(當時普遍採行有機農業),於是請教奧地利哲學家魯道夫.施泰納(Rudolf Steiner),他為這群農夫進行八場演講,成為生機互動農業基礎。生機互動農業是一門研究生命動力的科學,並透過自然界的運作來達到地球的生態平衡與人的內在自我調和。

在生機互動農法中,把土地上的動植物、生態環境、加上地球與星辰運行的節奏,共同視為一個活的有機體;以回歸自然 (不以單一作物大量栽培的反自然方式耕植)、不污染環境(配合大宇宙季節星辰以耕作曆播種、耕作、採收及製作特殊自然成分之配方肥料)的方式,恢復土壤活力,自然能使作物展現強健的生命力。

關於參與式查證體系Participatory Guarantee Systems (PGS)

參與式查證體系(PGS)是甚麼?

各類參與式保障體系都是一種為所在地提供品質保證的體系,該體系在所有相
關方都積極參與的前提下對生產者實施認證,並以此建立起一種彼此信任、互
相溝通和認知交流的基礎關係。

國際有機農業運動聯盟(IFOAM)為什麼要推動PGS?

額外資訊

規格/數量

(10兩) 6顆裝 1盒, (10兩) 6顆裝 2盒, (10兩) 6顆裝 4盒, (10兩) 6顆裝 6盒, (10兩) 10顆裝 1盒, (10兩) 10顆裝 2盒, (10兩) 10顆裝 4盒, (10兩) 10顆裝 6盒

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