【紅玉桃】《10顆裝》有機(轉),BD農法栽培(台中團購10盒以上免運)

NT$5,185NT$9,760

已售完

2019年紅玉桃產季預計將於五月初結束,請把握機會趕快訂購~

專屬台中團購10盒以上免運,非台中團購請勿訂購 ~

產品規格

每盒重量約1.2公斤,共有10顆。

關於BD有機紅玉桃

收貨後請冷藏後熟,越熟越多汁爽口。

為了改良水蜜桃果肉柔軟,不耐儲運的缺點,農業試驗所育成台農四號紅玉桃,具有甜度高、口感佳及顏色美麗,讓人愛不釋口。

七分熟時果實硬度較高,採收及運銷過程不易損傷,吃起來Q脆爽口,若在常溫多放幾天,達到九分熟時,果肉則會轉為軟綿,香甜又多汁,不同時期品嚐有不同的風味,喜歡什麼口感都可以試試看!

根據實際嚐過紅玉水蜜桃的朋友表示:「紅玉桃的外觀有如嬰兒臉頰紅潤,很香甜又軟硬適中」,第一次吃到紅玉桃有讓人驚豔的感覺,果肉吃起來飽滿多汁,同時還有淡淡的迷人香氣,可說是色香味俱全~

描述

2019年紅玉桃產季預計將於四月底結束,請把握機會趕快訂購~

專屬台中團購10盒以上免運,非台中團購請勿訂購~

產品規格

每盒重量約1.2公斤,共有10顆。

關於BD有機紅玉桃

收貨後請冷藏後熟,越熟越多汁爽口。

為了改良水蜜桃果肉柔軟,不耐儲運的缺點,農業試驗所育成台農四號紅玉桃,具有甜度高、口感佳及顏色美麗,讓人愛不釋口。

七分熟時果實硬度較高,採收及運銷過程不易損傷,吃起來Q脆爽口,若在常溫多放幾天,達到九分熟時,果肉則會轉為軟綿,香甜又多汁,不同時期品嚐有不同的風味,喜歡什麼口感都可以試試看!

根據實際嚐過紅玉水蜜桃的朋友表示:「紅玉桃的外觀有如嬰兒臉頰紅潤,很香甜又軟硬適中」,第一次吃到紅玉桃有讓人驚豔的感覺,果肉吃起來飽滿多汁,同時還有淡淡的迷人香氣,可說是色香味俱全~

 

此圖為中顆8粒盒裝中顆的紅玉水蜜桃。

青農返鄉,承接父親環保有機衣缽

紅玉水蜜桃的照顧人是銘雄堂有機農園主廖祥志,祥志的父親是中興大學有機農夫市集第一屆的發起農夫,祥志接手父親的果園已經有5年的時間,秉持著父親愛護環境的精神,與太太跟兩個稚子,一起用愛持續照顧著多元生態的農場。

祥志採用生機互動農法(BD農法)栽培作物已經二年多的時間,是台灣第一個採用BD農法照顧紅玉桃的農夫,會不定期施灑BD配方,配方能夠加速土壤復育,也能夠增強植物的光合作用,並且種植多樣化的綠肥,經過約兩個月時間,在綠肥開花之前將綠肥割除翻入土中,便是土地最好的營養補充,當土壤恢復健康,作物自然會健康,比較不害怕病蟲害!

圖,一家四口兩大兩小一起工作,是最好的家庭教育。

興大有機農夫市集創始農友

祥志父親是興大有機農夫市集的創始農友,祥志接手以後,也在市集擺攤超過四年了。每周六在興大農夫市集都可以遇到祥志一家四口在擺攤,歡迎來見面聊聊哦~

圖,中興大學有機農夫市集的有機農夫們早已是感情融洽的好朋友,一起到農場喝茶聊天。

關於生機互動農業(BD農法)

生機互動農業(Biodynamic Agriculture,簡稱 BD 農法),起緣於1924年,當時歐洲一群農夫發現土壤生命力下降(當時普遍採行有機農業),於是請教奧地利哲學家魯道夫.施泰納(Rudolf Steiner),他為這群農夫進行八場演講,成為生機互動農業基礎。生機互動農業是一門研究生命動力的科學,並透過自然界的運作來達到地球的生態平衡與人的內在自我調和。

在生機互動農法中,把土地上的動植物、生態環境、加上地球與星辰運行的節奏,共同視為一個活的有機體;以回歸自然 (不以單一作物大量栽培的反自然方式耕植)、不污染環境(配合大宇宙季節星辰以耕作曆播種、耕作、採收及製作特殊自然成分之配方肥料)的方式,恢復土壤活力,自然能使作物展現強健的生命力。

生機互動農業簡單說,有三種改善土壤BD作法,一是深耕,二是種綠肥作物,三是施用BD配方。

2017年月6日,在台中東勢石圍牆酒庄舉辦BD農業課程,邀請 Harald Hoven 帶領深度BD農法工作坊研習:
--Harald Hoven 來自加州薩加緬度,自1987年起開始在 Steiner College 的 Raphael Garden擔任指導者,也是 BDANC 北美 BD 協會 (Biodynamic Association of Northern California) 的創辦人之一。其在 Raphael Garden持續提供專業的農業訓練課程。

圖說,Harald Hoven老師在教室講解BD農業

圖說,Harald Hoven老師在農場操作BD農業的堆肥

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